Berenjenas rellenas de bacalao
TM31 TM5 TM6

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 (103 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 berenjenas (aprox. 600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolleta en trozos
  • 300 g de lomos de bacalao desalado
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de queso emmental rallado

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
1179 kJ / 282 kcal
Protein
22.26 g
Karbohidrat
10.04 g
Lemak
16.98 g
Serat
4.57 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua