Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
Boulettes de viande
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de chapelure
-
1 c. à soupe de moutarde
Purée
-
600 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux (2-3cm)
-
50 g de lait
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de moutarde
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de sel
-
200 g d'endives
Sauce
-
150 g bouillon de viande150 g de fond de veau
-
20 g de sauce soja sucrée
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de pomme de terre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portions
Natrium
574.3 mg
Protein
32.2 g
Kalori
2738.6 kJ /
654.5 kcal
Lemak
36.7 g
Serat
8 g
Lemak Jenuh
16 g
Karbohidrat
53.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Purée et Potée
7 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4j 45 menit
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 menit
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1j
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1j
Pâté chinois
1j 30 menit
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2j 30 menit
Keftas au four
1j 20 menit
Ravioli au bœuf
2j 30 menit
Kebab de dinde avec trempette au persil
25 menit
Gratin au lard
2j 25 menit
Gyros rapide et tzatziki
30 menit
Chili express aux haricots et au chorizo
20 menit