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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ghirlanda di bignè natalizia
Persiapan 45 menit
Total 1j 30 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
Crema pasticciera
-
750 g di latte
-
190 g di zucchero
-
60 g di amido di riso60 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale3 stecche di vaniglia i semini estratti
-
10 tuorli
Pasta Choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
4 cucchiaini di zucchero (opsional)
-
240 g di farina tipo 00
-
6 uova (da 55-60 g circa)
Terminare la preparazione
-
150 g di cioccolato fondente a pezzi
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
131.1 mg
Protein
13.6 g
Kalori
2230.1 kJ /
533 kcal
Lemak
29.2 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
15.9 g
Karbohidrat
53.5 g
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