Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Tanpa peringkat

Persiapan 40 menit

Total 5j

8 doses

Bahan-bahan

Massa

leite
30 g
sal
2 c. chá de
açúcar
10 g
água
10 g
farinha tipo 65
300 g
fermento de padeiro seco
2 c. chá de
20 g fermento de padeiro fresco
ovos
3
manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
150 g

Recheio

queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
60 g
queijo mozarela
50 g
dentes de alho
2
barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
azeite
1 c. sopa de
funcho cortado em fatias finas
100 g
acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
200 g
aneto, fresco (opsional) finamente picado
1 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Montagem

farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
queijo de cabra amanteigado esfarelado
80 g
ovo
1
leite
1 c. sopa de
sementes de girassol
2 - 3 c. sopa de

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 dose

Protein 17.7 g

Kalori 2379.9 kJ / 568.8 kcal

Lemak 42.9 g

Serat 2 g

Karbohidrat 32.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55min

Canja de frango com nabiças

55min

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2h 30min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Rolo de carne crocante

1h

One pot de frango com paprika

45min

Pernil com batatas e maçã

14h

Orelha de porco de coentrada

1h

Frango e legumes da época na frigideira

1h 20min

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

1h

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Tampilkan semua