Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em dezembro destacamos: pinhão, pera, couves-de-bruxelas, acelgas, bolbo de aipo, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Caracóis com pesto de noz e pinhão
50 menit
Bolo salgado de roquefort e pera
1j
Salada de couve-de-bruxelas com bacon e cranberries
20 menit
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
5j
Salteado de alface e camarão
10 menit
Caldo de grão com bacalhau e acelgas
45 menit
Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo
1j 30 menit
Creme de alface e ervilhas com vieiras
45 menit
Creme de aipo e castanhas para pais e filhos
40 menit
Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas
1j 10 menit
Canelones de cogumelos e requeijão
1j
Tarte de coco e Kiwi
4j 25 menit
Crumble vegan de maçã com gelado rápido de caju
1j
Sorvete limpa-palato de maçã, kiwi e espinafre
8j
