Tamales de barbacoa

4.3 6 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j

10 piezas

Bahan-bahan

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite
600 g de setas en tiras
5 cdita de sal
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
1850 g de agua
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cdita de polvo para hornear

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pieza

Protein 23.3 g

Kalori 4160 kJ / 994.3 kcal

Lemak 26.4 g

Serat 16.9 g

Karbohidrat 173.8 g

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