Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada

Tanpa peringkat

Persiapan 1j 25 menit

Total 1j 25 menit

6 porções

Bahan-bahan

manteiga sem sal mais q. b. para untar
1 c. sopa
azeite de oliva extra virgem mais 1 c. chá
80 g
dentes de alho
6
tomilho só as folhas
11 talos de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
carré de cordeiro com ossos limpos (ver dica)
1000 g
batata Asterix descascada e cortada em pedaços (3 cm aprox.)
800 g
leite
250 g
creme de leite
100 g
sal mais q. b. para temperar
3 c. chá de
noz moscada
¼ c. chá de
salsinha fresca só as folhas
2 talos de
berinjela cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
abobrinha cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
pimentão amarelo cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (1,5 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)
100 g
vinho branco
70 g
água
150 g
concentrado de tomate
20 g
caldo de legumes
1 c. chá de
vagens verdes extremidades cortadas
500 g
azeite de oliva extra virgem
1 c. chá de
tomate cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
manjericão fresco
1 c. sopa de

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porção

Natrium 1295.6 mg

Protein 27.4 g

Kalori 3816.2 kJ / 912.1 kcal

Lemak 70.1 g

Serat 8.9 g

Lemak Jenuh 28.3 g

Karbohidrat 43.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Porco agridoce com legumes

1 h 20 min

Empadão de frango com caril

1 h 15 min

Feijoada à transmontana

45 min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4 h

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 min

Guisado de peru com crosta filo

No ratings

Rolo de carne

1 h

Cozido à portuguesa

1 h 35 min

Nuggets de frango com chutney de melão

3 h

Folhados de frango

55 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 h

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 h

Tampilkan semua