Domine técnicas de cozinha inovadoras e transforme a sua casa no restaurante mais chique da cidade. Siga as sugestões desta coleção, vista-se de chefe e prepare deliciosos pratos gourmet na sua própria casa.
Costeletas de cordeiro com ratatouille, vagem e batata gratinada
1j 25 menit
Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão
4j 30 menit
Carne no sous vide com molho béarnaise
2j 20 menit
Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce
1j 35 menit
Bacalhau no sous vide com molho de dill e purê de pimentão
1j 20 menit
Risoto de cogumelos
1j 10 menit
Bao buns com carne de porco e molho barbecue
2j 10 menit
Ovos perfeitos crocantes com repolho (Onsen Tamago Furai)
2j
Maionese de alho
15 menit
Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan
13j 10 menit
Carolinas recheadas de framboesa e creme de chocolate branco
6j 10 menit
Peras ao vinho tinto cozidas lentamente
5j
Macarons de pistache
2j 30 menit
Cheesecake de Baklava
3j 30 menit
Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas
1j
Pirulito com morango
40 menit
Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutas vermelhas
1j
