Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

3.3 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 10 menit

8 fette

Bahan-bahan

Impasto

330 g di farina senza glutine
115 g di burro a pezzi
1 uovo
10 g zucchero
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
30 g acqua
1 cucchiaino di sale

Farcitura

125 g di formaggio fondente (Edamer, Emmental, Gouda, Fontina) consentito da prontuario, a fettine o a dadini
125 g di salame consentito da prontuario, a fettine sottili o a dadini
2 uova
100 g di latte

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 11.8 g

Kalori 1611 kJ / 385 kcal

Lemak 23.4 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 34 g

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