Pain à la patate douce

Tanpa peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 25 menit

1 morceau/part

Bahan-bahan

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 morceau/part

Protein 98 g

Kalori 11515 kJ / 2715 kcal

Lemak 11 g

Karbohidrat 540 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Resep
Beneluks

Pain Artisanal 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chausson aux pommes

1j 30 menit

Pain brioché

45 menit

Pain créatif

45 menit

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Tanpa peringkat

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2j 45 menit

Manakish

2j 40 menit

Pâte à pizza au levain

3j 5 menit

Ciabatta au levain

Tanpa peringkat

Pain au levain de seigle

18j 20 menit

Pain au levain de blé

28j 10 menit

Levain chef

Tanpa peringkat

Petits pains cuits à la vapeur

2j

Tampilkan semua