Perangkat & Aksesori
Pain à la patate douce
Persiapan 20 menit
Total 5j 25 menit
1 morceau/part
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
-
10 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine d'épeautre
-
20 g de sel
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 morceau/part
Protein
98 g
Kalori
11515 kJ /
2715 kcal
Lemak
11 g
Karbohidrat
540 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPain portugais (pão de água)
3j 20 menit
Pain brioché
45 menit
Pain express
1j 15 menit
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Tanpa peringkat
Petits pains cuits à la vapeur
Tanpa peringkat
Cruffin au Chocolat et Praliné
Tanpa peringkat
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3j 40 menit
Chausson aux pommes
Tanpa peringkat
Petits pains aux raisins
Tanpa peringkat
Pain au chocolat
Tanpa peringkat
Croissants
16j
Bagels
1j 20 menit