Pain blanc

5.0 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 3j 45 menit

12 portions

Bahan-bahan

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Kalori 863 kJ / 206 kcal

Lemak 1.1 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 41.2 g

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