Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Shepherd's Pie con coda di bue
Persiapan 30 menit
Total 6j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Coda di bue
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
250 g di cipolle dorate a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
-
100 g di sedano a fette (2 mm)
-
50 g di passata di pomodoro
-
350 g di vino rosso
-
20 g di salsa Worcestershire
-
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
-
1 foglia di alloro secca
-
3 rametti di timo fresco solo foglie
-
1 cucchiaino di sale
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
1500 g di coda di bue a fette (3 cm)
Verdure
-
800 g di acqua
-
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
250 g di porri tagliati a metà nel senso della lunghezza e poi a pezzi (1 cm)
-
25 g di latte
-
25 g di burro a cubetti
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 4 porzioni
Natrium
107620.1 mg
Protein
417.9 g
Kalori
23552.7 kJ /
5629.2 kcal
Lemak
301.4 g
Serat
34.6 g
Lemak Jenuh
118.3 g
Karbohidrat
240.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Cottura Aperta
43 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6j 30 menit
Bocconcini di pollo piccanti
45 menit
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2j
Piccoli polpettoni in crosta
1j 10 menit
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1j
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1j 10 menit
Filetto alla Wellington natalizio
3j 30 menit
Tacchino porchettato con contorno di patate
1j 45 menit
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1j 50 menit
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 menit
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 menit
Pulled Pork con panini al vapore
3j