Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

8 portion

Bahan-bahan

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (opsional)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (opsional) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 8 portion

Natrium 2923.4 mg

Protein 67.4 g

Kalori 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Lemak 32.2 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 5.7 g

Karbohidrat 213.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Steamed pork buns (baozi)

2j 30 menit

Pepperoni Pretzel Bites

1j 45 menit

Classic Flammkuchen

1j

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 menit

Raw snickers slice

55 menit

Turkish Spiced Lamb Bites

1j 30 menit

Khachapuri

1j 30 menit

Prawn Tempura Rolls

2j 40 menit

Pretzels

1j 35 menit

Sundried tomato hommus with crackers

1j 15 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4j 20 menit

Tampilkan semua