Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

8 portion

Bahan-bahan

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (opsional)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (opsional) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 8 portion

Natrium 2923.4 mg

Protein 67.4 g

Kalori 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Lemak 32.2 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 5.7 g

Karbohidrat 213.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Nester TM7 30 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lebanese-style hommus

13j 15 menit

Little lasagne cups

2j 50 menit

ABC muffins

40 menit

Temaki sushi

1j 40 menit

Liver Detox

5 menit

Rice crisp bars

1j 10 menit

Coconut and beetroot balls

40 menit

PB 'n' J Muffins

45 menit

Honey Sriracha Turkey Sliders

45 menit

Classic Flammkuchen

1j

Muffin pan chorizo frittatas

30 menit

Mini chicken kyivs

45 menit

Tampilkan semua