Perangkat & Aksesori
Traditional Mooncake
Persiapan 1j
Total 2j 15 menit
24 piece
Bahan-bahan
Crust
-
peanut oil or any vegetable oil80 g
-
golden syrup lyle's180 g
-
alkaline water approx. 3 g (see tips)1 tsp
-
cake flour or top flour, sifted320 g
Filling
-
2 tbsp sesame oilrice wine or rose wine2 dashes
-
salted egg yolks24 pieces
-
red bean paste or lotus seed paste filling600 g
-
cake flour for dustingdash
-
egg yolk1 piece
-
water½ tbsp
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
37.4 mg
Protein
5.6 g
Kalori
936.1 kJ /
223.7 kcal
Lemak
7.1 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
34.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mooncake Moments
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCheeseburger focaccia
2j 15 menit
Curry chicken quiche
1j 30 menit
Sweet Potato Pizza
1j 5 menit
Chile con queso cob loaf
40 menit
Sour cream pastry
25 menit
Caramelised leek and feta tart
2j 25 menit
Pizza Margherita
2j 10 menit
Four Cheese Pizza
2j 35 menit
Herbed lavosh
55 menit
Party pretzel bites
1j 20 menit
Smoked Salmon and Brie Quiche
55 menit
Easter Cheese Parcels (Flaounes)
1j 5 menit