Cornish Pasty

4.6 72 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 28.2 g

Kalori 3720 kJ / 889 kcal

Lemak 53.2 g

Karbohidrat 74.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

In Homemade We Trust 33 Resep
Inggris dan Irlandia

King's Coronation 21 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Taste of England 16 Resep
Inggris dan Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Argentinian Chicken Empanadas

3j 40 menit

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1j

Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones

50 menit

Sumac-spiced Houmous

5 menit

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1j

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1j 50 menit

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 menit

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14j 15 menit

Smoked Salmon and Leek Quiche

1j 20 menit

Pizza Capricciosa

1j 35 menit

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3j

English Muffins

3j

Tampilkan semua