Cornish Pasty

4.6 72 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 28.2 g

Kalori 3720 kJ / 889 kcal

Lemak 53.2 g

Karbohidrat 74.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

In Homemade We Trust 33 Resep
Inggris dan Irlandia

King's Coronation 21 Resep
Inggris dan Irlandia

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Taste of England 16 Resep
Inggris dan Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza Diavola

1j 30 menit

Cheese Scones

20 menit

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2j 10 menit

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1j

Calzone Napoletano

1j 40 menit

Middle Eastern Aubergine Pies

2j

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 menit

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2j 30 menit

Biltong Scones

45 menit

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1j 35 menit

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12j 45 menit

Gluten-free Pizza Two Ways

2j 45 menit

Tampilkan semua