Lewati ke konten utama Cari

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim
Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 porties
Daftar gratis

Bahan-bahan

Garnituren
  • gambero rosso reuzegarnalen
    8
  • wortel
    100 g
  • koolrabi
    100 g
  • pompoen
    100 g
  • water
    1700 g
Pompoensoep
  • olijfolie
    30 g
  • gember, vers in stukken
    30 g
  • wortelen in stukken van 2-3 cm
    70 g
  • uien gehalveerd
    2
  • butternut pompoen in stukken van 2-3 cm
    800 g
  • knoflookteentjes
    2
  • vers citroengras gekneusd
    5 stengels
  • water
    700 g
  • chilipeper
    ¾
  • laurierbladeren
    2
  • kaffir limoenbladeren diepvries of gedroogd
    4
  • komijn, gemalen
    ¼ tl
  • vadouvan
    ½ tl
  • currypoeder
    ¼ tl
  • Tom Kha Kai pasta
    1 el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • limoensap
    1 el
  • peper, gemalen
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
Kerrieschuim
  • water
    175 g
  • kokosmelk
    30 g
  • magere melk
    50 g
  • kippenfond
    50 g
  • Tom Kha Kai pasta
    ¼ el
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    ¼
  • zout
    1 snuifje
  • lecithine poeder
    ¾ tl
Afwerking
  • olie
    1 el
  • limoenzeste
    1 tl
  • peper, gemalen
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • komkommer in brunoise
    100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 523.5 mg
Protein 9 g
Kalori 1586.3 kJ / 379.1 kcal
Lemak 15 g
Serat 10.8 g
Lemak Jenuh 3.7 g
Karbohidrat 59.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hap en Tap 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 menit

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8(9)

30 menit

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 menit

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

Tanpa peringkat

Salmorejo

Salmorejo

Tanpa peringkat

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(2)

45 menit

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(3)

45 menit

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Tanpa peringkat

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Tanpa peringkat

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 menit

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5(4)

45 menit

Matzeballen

Matzeballen

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua