Perangkat & Aksesori
Bouillabaisse
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
6 porties
Bahan-bahan
-
ui in tweeën gesneden60 g
-
prei wit, fijngesneden60 g
-
tomaten gevierendeeld300 g
-
knoflookteentje1
-
olijfolie20 g
-
Pastis20 g
-
droge witte wijn100 g
-
water750 g
-
visbouillon5 g
-
tomatenpuree10 g
-
steranijs1
-
kruidnagel1
-
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
-
bouquet garni1
-
venkelzaad, gedroogd6 g
-
aardappelen in grote blokjes gesneden200 g
-
prei wit, gesneden60 g
-
wortelen in stukken snijden170 g
-
venkelknol schuin gesneden150 g
-
mosselen, vers, schoongemaakt300 g
-
verse kokkels350 g
-
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden150 g
-
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden200 g
-
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden150 g
-
rauwe gepelde langoustines groot6
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portie
Protein
37 g
Kalori
1507 kJ /
360 kcal
Lemak
12 g
Serat
6 g
Karbohidrat
19 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Klassiekers
27 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKabeljauwsoep met Spinazie
40 menit
Butternutsoep met Curry en Mango
30 menit
Vegan Oesterzwam Soep
40 menit
Ravioli Soep met Rundsvlees
Tanpa peringkat
Salmorejo
Tanpa peringkat
Veelzijdige gladde soep
45 menit
Veelzijdige gladde soep
45 menit
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Tanpa peringkat
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 menit
Tunesische Chorba
45 menit
Matzeballen
Tanpa peringkat
Gazpacho met kers en munt
Tanpa peringkat