Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
4 portie

Bahan-bahan

  • gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden
    20 g
  • sjalot gehalveerd
    30 g
  • olijfolie
    15 g
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    ¼ tl
  • kippenborst, met of zonder vel, met of zonder been in blokjes (2 cm)
    300 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout plus extra voor proeven
    ½ tl
  • water
    800 g
  • wortelen in plakjes gesneden (0,5 cm - 1 cm)
    200 g
  • shiitake, vers gehalveerd
    100 g
    100 g verse champignons, gehalveerd
  • Edamame in peulen
    100 g
    100 g doperwten, bevroren
  • lente-ui in dunne plakjes gesneden (ongeveer 1 mm)
    1 el
  • sesamolie (opsional)
    10 g
  • zwarte peper, vers gemalen naar smaak

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 386.3 mg
Protein 19.6 g
Kalori 958.7 kJ / 229.1 kcal
Lemak 12.2 g
Serat 3.7 g
Lemak Jenuh 2.6 g
Karbohidrat 11.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua