Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Base
- 200 g di biscotti secchi, tipo digestive
- 1 cucchiaino di caffè istantaneo
- 100 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Crema al cioccolato bianco
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di zucchero a velo
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 250 g di cioccolato bianco a pezzi
- 500 g di ricotta di pecora, scolata bene dal suo siero (vedere consiglio)
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
Copertura
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di miele
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 5 - 8 fragole, lavate, asciugate e con le foglie
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2017 kJ / 482 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbohidrat
- 36.3 g
- Lemak
- 34.3 g
- Serat
- 1.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStruffoli di Natale (TM6)
1h
Struffoli
1h
Cantuccini di Prato
1h
Cartellate
1 godz. 5 min
Torrone napoletano
4 Std.
Baci di dama alle nocciole
2h 30 min
Cantuccini da regalare (TM6)
1h
Cioccolatini agli amaretti
3h 25min
Pastiera
15h
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Ricciarelli
7h
Dolcetti di mandorle e cioccolato
50 min