Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

4.0 5 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 25 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • di acqua
    2000 g
  • filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
    4
  • di olio extravergine di oliva
    2 - 3 cucchiai
  • di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
    100 g
  • peperoncino secco sbriciolato
    1
  • di chiodi di garofano in polvere
    1 pizzico
  • di panna
    100 g
  • di Grand Marnier
    5 g
  • di sale grosso
    1 pizzico
  • di valeriana lavate e asciugate
    4 - 8 foglioline

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 409 kcal / 1711 kJ
Protein 22.8 g
Lemak 29.7 g
Karbohidrat 13.4 g
Serat 2.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua