Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5 2 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 21 g

Kalori 1300 kJ / 311 kcal

Lemak 25 g

Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Petits plats pour diabétiques 45 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1j 5 menit

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 menit

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1j

Linguine alle vongole

45 menit

Lotte vapeur façon tajine

1j 45 menit

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 menit

Choucroute de la mer

40 menit

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

50 menit

Gratin de poissons à la choucroute

40 menit

Baeckeoffe aux deux poissons

1j 45 menit

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 menit

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 menit

Tampilkan semua