Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.5 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 382.6 mg

Protein 19.2 g

Kalori 1594 kJ / 383 kcal

Lemak 23.5 g

Serat 2.1 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 22.7 g

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