Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.1 7 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 porties

Bahan-bahan

Gekarameliseerde ui

arachideolie
20 g
20 g olijfolie
gele ui
170 - 200 g
170 - 200 g rode ui

Zoete Aardappelpuree

water
600 g
zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
600 g
wortelen in stukjes (2-3cm)
400 g
melk
50 g
boter
30 g
verse tijmblaadjes
3 takjes
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
1 snuifje
feta kaas halfhard, verkruimeld
100 g
rode linzen uit blik, uitgelekt
240 g
pecannoten gehakt
100 g

Balsamico-Uiensaus

aardappelzetmeel
5 g
balsamicoazijn
80 g
water
100 g
bruine suiker
40 g
feta kaas halfhard, verkruimeld
50 g
pecannoten gehakt
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porties

Natrium 1171.5 mg

Protein 122.6 g

Kalori 14782.7 kJ / 3533.2 kcal

Lemak 188.4 g

Serat 64.9 g

Lemak Jenuh 58.7 g

Karbohidrat 362.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Puree en Stamppot 7 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Indiase groentencurry

50 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Moussaka met linzen

2 godz. 20 min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 min

Tomatensoep met Burrata

35 min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Brak ocen

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Paneer masala & gestoomde rijst

Brak ocen

Tampilkan semua