Perangkat & Aksesori
Butter Chicken
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
2 portions
Bahan-bahan
-
250 g de filets de poitrine de poulet, sans peau coupés en dés (2-3 cm)
-
50 g de pâte tikka (voir conseil)
-
25 g de ghee (voir conseil)
-
80 g d'oignons coupés en quatre
-
10 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
-
5 g de coriandre, fraîche effeuillée
-
1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
-
1 piment vert, frais coupé en deux, épépiné ou non
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
-
50 g d'eau
-
35 g de concentré de tomates
-
250 g de crème entière
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
44 g
Kalori
2642 kJ /
632 kcal
Lemak
44 g
Karbohidrat
15 g
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