Émincé à la zurichoise

Émincé à la zurichoise

4.5 238 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre à rôtir
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os émincée
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
15 g de farine
120 g d'eau
250 g de champignons de Paris frais, en tranches coupés en lamelles
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
50 g de vin blanc, sec
1 ½ c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g de crème entière, froide
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de persil frais effeuillé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 35 g

Kalori 1411 kJ / 338 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bon app, les Suisses! 96 Resep
Swiss

Cookidoo® à table 2022 11 Resep
Swiss

Tu es un As de la Cuisine 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riz Casimir

Riz Casimir

45 menit

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3j 10 menit

Soupe de légumes à l’orge perlée

Soupe de légumes à l’orge perlée

1j 15 menit

Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier

1j 15 menit

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1j

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2j 10 menit

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 menit

Roulés de dinde au gorgonzola

Roulés de dinde au gorgonzola

1j

Chili con cervelas

Chili con cervelas

1j

Curry de poulet

Curry de poulet

35 menit

Quick Indian Butter Chicken

Quick Indian Butter Chicken

45 menit

Poulet Tikka Masala

Poulet Tikka Masala

45 menit

Tampilkan semua