Étouffé de filet mignon aux carottes

Étouffé de filet mignon aux carottes

3.9 9 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

800 g de carottes
8 brins de coriandre ciselés
600 g de filet mignon de porc coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais
700 g d'eau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33 g

Kalori 1272 kJ / 303 kcal

Lemak 12 g

Karbohidrat 14 g

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