Wrap con hummus e verdure grigliate

4.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
200 g di ceci, cotti sgocciolati
45 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di tahina
½ cucchiaino di sale
55 g di olio di oliva
200 g di zucchine tagliate a fiammifero (5 cm x 5 mm)
200 g di peperoni rossi tagliate a listarelle (5 cm x 5 mm)
4 tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
cipolla rossa a fette sottili, per guarnire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 774.2 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1822 kJ / 435 kcal

Lemak 26.4 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 3.7 g

Karbohidrat 41.7 g

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