Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

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Persiapan 20 menit

Total 4j

6 parts

Bahan-bahan

300 g de graines d'épeautre
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 9.5 g

Kalori 1290 kJ / 304 kcal

Lemak 1.8 g

Karbohidrat 61.5 g

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