Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

4.4 5 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

2 litros

Bahan-bahan

250 g de carcasa de pollo
250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
250 g de puerro en trozos
2 ramas de perejil fresco
2 ramas de apio en mitades
2 zanahorias en mitades
100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharadita de azúcar
1750 g de agua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 2 litros

Natrium 3402 mg

Protein 65 g

Kalori 2268 kJ / 540 kcal

Lemak 5 g

Serat 11 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 65 g

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