Bolas de matza

Bolas de matza

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

16 unidades

Bahan-bahan

Bolas de matza

150 g de harina de matza
4 huevos
4 cucharadas de aceite neutro
120 g de agua mineral con gas
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida o al gusto

Caldo de cocción

1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
2 ramas de apio
¼ de puerro
¼ de cebolla
2 zanahorias peladas y en trozos
remolacha cruda (opsional) un trozo pequeño

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 216 mg

Protein 3 g

Kalori 364 kJ / 87 kcal

Lemak 5 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 8 g

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