Lewati ke konten utama Cari

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
4.8 5 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 portie
Daftar gratis

Bahan-bahan

Salsa
  • rode peper, vers gehalveerd en ontpit
    1
  • teentjes knoflook
    2
  • extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
    80 gram
  • water
    60 g
  • sherryazijn
    15 g
  • sultana rozijn
    50 g
  • ingemaakte baby kappertjes uitgelekt
    30 g
  • pijnboompitten geroosterd
    30 g
  • peterselieblad, vers grof gehakt
    5 takjes
  • citroen alleen fijn geraspte schil
    1
  • zeezout plus extra naar smaak
    ½ theelepel
Bloemkoolsteaks
  • bloemkool
    2
  • oregano, gedroogd naar smaak
Bloemkoolpuree
  • water
    500 g
  • olijfolie
    10 g
  • amandelmelk
    100 g
  • zeezout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak
    1 snuifje
  • margarine
    50 g
    50 g roomboter
  • kristalsuiker
    1 snuifje
  • teentje knoflook
    1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Natrium 762.7 mg
Protein 7.9 g
Kalori 1851.9 kJ / 442.6 kcal
Lemak 35.8 g
Serat 7.7 g
Lemak Jenuh 5.8 g
Karbohidrat 29.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

4.5(38)

2j 20 menit

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Tanpa peringkat

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Tanpa peringkat

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Tanpa peringkat

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Tanpa peringkat

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Tanpa peringkat

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

3.3(3)

20 menit

Risottata met asperges, broccoli en champignons

Risottata met asperges, broccoli en champignons

4.0(1)

40 menit

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

4.0(1)

30 menit

Vegan Burgers

Vegan Burgers

Tanpa peringkat

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.0(2)

25 menit

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua