Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (opsional)
- 50 g di zucchero di canna
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbohidrat
- 37.2 g
- Lemak
- 14.6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Struffoli
1 Std.
Cantuccini di Prato
1 Std.
Cartellate
1 Std. 5 Min
Torrone napoletano
4h
Baci di dama alle nocciole
2 Std. 30 Min
Cantuccini da regalare (TM6)
1 Std.
Cioccolatini agli amaretti
3 Std. 25 Min
Pastiera
15 godz.
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 Std.
Ricciarelli
7 godz.
Dolcetti di mandorle e cioccolato
50 Min