Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (opsional)
- 50 g di zucchero di canna
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbohidrat
- 37.2 g
- Lemak
- 14.6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crostata di scorze di agrumi
2h
Curd alle clementine
30 min
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Composta di mele e castagne
30 min
Ricciarelli
7h
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12h 30min
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30 min
Pastéis de nata
1h
Torta alle fragole
2h
Caramelle mou
1h 15 min
Amaretti sardi
45 min
Cheesecake basca
4h