Frittata Caprese

4.4 8 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

6 œufs de gros calibre
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
710 g d'eau
225 g de tomates cerises coupées en deux

225 g de tomates, coupées en deux
115 - 170 g de mozzarella de bufflonne en demi-lunes (1 cm/¼ in)
5 - 8 de feuilles de basilic frais déchiré à la main
de crème de vinaigre balsamique pour arroser

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 437.4 mg

Protein 14.1 g

Kalori 750.8 kJ / 179.5 kcal

Lemak 12.2 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 5.3 g

Karbohidrat 2.8 g

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