Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Bao Buns mit Gemüsefüllung
Persiapan 30 menit
Total 2j
12 Stücke
Bahan-bahan
Teig
-
Wasser285 g
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Zucker10 g
-
frische Hefe15 g
-
Weissmehl575 g
-
Salz½ TL
-
Gurke150 g
-
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen1
-
roter Chili, frisch (opsional) halbiert, entkernt1
-
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Karotten250 g
-
Kräuterseitlinge250 g
-
Sonnenblumenöl1 TL
Gemüsefüllung
-
Sesamöl, geröstet15 g
-
Sojasauce60 g
Buns Dampfgaren
-
Wasser1000 g
Fertigstellen
-
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen1 EL
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
247 kcal /
1033.4 kJ
Protein
7.2 g
Lemak
5.5 g
Karbohidrat
43.1 g
