Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0 1 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 2j
4 portie

Bahan-bahan

Groene mojo
  • teentjes knoflook
    2
  • koriander, vers alleen bladeren
    20 takjes
  • zout
    1 tl
  • olijfolie
    150 g
  • azijn
    15 g
Geroosterde inktvis
  • water (zie tip)
    1300 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • ui (heelhuids)
    50 g
  • inktvis ontdooid (zie tip)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    200 g
  • rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)
    300 g
  • korianderblad, vers voor garnering

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Natrium 1363.2 mg
Protein 42.2 g
Kalori 3546 kJ / 847 kcal
Lemak 50.2 g
Serat 10.1 g
Lemak Jenuh 7.1 g
Karbohidrat 59.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua