Insalata di broccoli con pinoli

• 

  300 g broccoli in cimette
• 

  1 peperone rosso a pezzi
• 

  1 mela grande, tagliata in
  quarti
• 

  30 g di pinoli
  30 g di semi di girasole
• 

  25 g di olio di oliva
• 

  15 g di aceto alla frutta
  15 g di aceto balsamico bianco
• 

  1 cucchiaino di miele
• 

  1 ½ cucchiaino di senape
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  1 cucchiaino di sale
  1 cucchiaino di sale alle erbe
• 

  ½ cucchiaino di pepe macinato