Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

3.9 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 5j 20 menit

8 parts

Bahan-bahan

25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
300 g de lait
100 g de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
70 g de mascarpone
50 g de sucre glace
6 g de matcha en poudre

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Natrium 110.6 mg

Protein 6.2 g

Kalori 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Lemak 26.8 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 16.1 g

Karbohidrat 23.7 g

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