Soupe de pâtes et involtini de poulet

4.0 4 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 50 g de vin blanc
  • 4 filets de poulet, sans peau
  • 4 tranches de mortadelle
  • 4 tranches d'emmental
  • 8 asperges vertes coupées en deux
    12 haricots verts frais
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de champignons frais coupés en deux
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 cube de bouillon de poule émietté
  • 1000 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
  • ¾ c. à café de poivre moulu et un peu pour l'assaisonnement
  • 300 g de pâtes sèches type tubetti rigatoni
  • persil frais haché

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 948.3 mg
Protein 60.1 g
Kalori 3416.6 kJ / 816.6 kcal
Lemak 34.4 g
Serat 4.1 g
Lemak Jenuh 14.5 g
Karbohidrat 63 g

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