Perangkat & Aksesori
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
Persiapan 25 menit
Total 1j 20 menit
40 pezzi
Bahan-bahan
-
110 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
180 g di acqua
-
75 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
110 g di farina di riso consentita da prontuario
-
3 uova
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13.6 g
Kalori
1356 kJ /
324 kcal
Lemak
22 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
19.2 g
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