Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 1 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 doses

Bahan-bahan

  • cebolinho cortado em pedaços
    20 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    60 g
  • chalota cortada em quartos
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • chouriço cortado em rodelas
    100 g
  • vinho branco
    200 g
  • caldo de legumes líquido
    400 g
  • filamentos de açafrão
    2 pitadas de
  • pimenta
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • vieiras (250 g aprox.)
    12
  • crème-fraîche
    100 g
  • Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 dose

Natrium 640.5 mg
Protein 18 g
Kalori 1943.1 kJ / 464.4 kcal
Lemak 29.9 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 8.6 g
Karbohidrat 22.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua