Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

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Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

12 pièces

Bahan-bahan

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf battu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 120.6 mg

Protein 6.5 g

Kalori 1105.8 kJ / 264.3 kcal

Lemak 8.5 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 39.6 g

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