Indian Vegetable Curry

4.6 86 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
yellow onions halved
3 ½ oz
garlic cloves
2
fresh ginger thinly sliced
½ oz
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces
1
olive oil
1 oz
ground turmeric
1 tsp
canned coconut milk
14 oz
water
3 ½ oz
homemade vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
salt to taste
2 - 3 tsp
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
22 oz
carrots sliced (½ in.)
6 oz
cauliflower cut into florets
6 oz
zucchini sliced (½ in.)
6 oz
frozen peas
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only
2 sprigs

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1527.7 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1934.6 kJ / 462.4 kcal

Lemak 21.9 g

Serat 8.7 g

Lemak Jenuh 14.9 g

Karbohidrat 49.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The basic cookbook 177 Resep
Kanada

The Basic Cookbook 176 Resep
Amerika Serikat

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vegetarian Chili

50 menit

Healthy Tamales

1j 30 menit

Creamy Mac & Cheese

30 menit

Fettuccine Alfredo

40 menit

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1j 15 menit

Cornbread Pie

1j 25 menit

Curried Lentils

5j 15 menit

Spring Garden Minestrone Soup

50 menit

Tomato and Feta Pasta

50 menit

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1j 10 menit

Tapenade Pizza Dough

4j

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 menit

Tampilkan semua