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Ensalada italiana de pasta con pesto
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 porciones
Bahan-bahan
-
80 g de queso parmesano
-
30 g de nueces en mitades
-
150 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 diente de ajo
-
80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
-
1500 g de agua
-
500 g de pasta corta seca tipo moñitos
-
150 g de aceitunas negras sin carozo
-
400 g de tomates cherry
-
300 g de mozzarella, en dados300 g de mozzarellas mini
-
2 - 3 pellizco de sal en escamas
-
1 - 2 cucharadas de nueces en mitades troceadas a mano
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Protein
29 g
Kalori
3437.8 kJ /
821.7 kcal
Lemak
48 g
Serat
5 g
Karbohidrat
69.4 g
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