Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

4.6 66 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese cubed (1 in.)
    1 ½ oz
  • shallot (approx. 1 oz)
    1
  • unsalted butter divided
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
    10 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • water
    25 oz
  • stock cube beef or vegetable
    1
    1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Nutrisi per 1 portion

Kalori 427.5 kcal / 1788.8 kJ
Protein 9 g
Lemak 15.4 g
Karbohidrat 59.5 g
Serat 0.5 g
Lemak Jenuh 7.9 g
Natrium 597.4 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua