Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 1 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

8 slices

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 175 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Lemak 15.2 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 7.4 g

Karbohidrat 44.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A taste of South Africa 41 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2j 40 menit

Classic lemon tart

3j 10 menit

Wagon wheel slice

2j 40 menit

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1j 20 menit

Fruit scones

30 menit

Walnut and coffee cream muffin

55 menit

Dani Valent's Basque cheesecake

2j 10 menit

Black forest pavlova stack

5j 30 menit

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 menit

Apple strudel

1j 20 menit

Torta caprese (flourless almond cake)

2j

Lemon and elderflower ombre cake

5j 30 menit

Tampilkan semua