Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

8 slices

Bahan-bahan

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 175 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Lemak 15.2 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 7.4 g

Karbohidrat 44.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

A taste of South Africa 41 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Classic Polish 'tort'

2 godz. 25 min

Apple and date cake

1 godz. 30 min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 godz. 20 min

Almond shortbread biscuits

2 godz. 10 min

Lemon dessert

4 godz. 20 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min

Romany creams

1 godz. 15 min

Black rye bread

2 godz. 35 min

Apple strudel

1 godz. 20 min

Ice cream cone cupcakes

55 min

Tampilkan semua