Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.2 (12 peringkat)

Bahan-bahan

  • 120 g water
  • 120 g full cream milk
  • 1 tsp dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 10 g milk powder
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
  • 1 tsp sea salt
  • 1 egg, beaten

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
1004 kJ / 240 kcal
Protein
3.7 g
Karbohidrat
24.4 g
Lemak
14.3 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Serat
0.8 g
Natrium
114 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua