Croissants

Croissants

4.2 18 peringkat
Persiapan 45 menit
Total 16j
18 pieces

Bahan-bahan

  • water
    120 g
  • full cream milk
    120 g
  • dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
    1 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • milk powder
    10 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 1 piece

Natrium 114 mg
Protein 3.7 g
Kalori 1004 kJ / 240 kcal
Lemak 14.3 g
Serat 0.8 g
Lemak Jenuh 8.8 g
Karbohidrat 24.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua