Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3 31 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
4 - 5 foglie di menta fresca lavate e asciugate
8 costolette di agnello
2 melanzane di media grandezza (300 g circa l'una)
700 g di acqua
30 g di salsa tahina
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
20 g di succo di limone (opsional) spremuto fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1022.9 mg

Protein 41.8 g

Kalori 4236.7 kJ / 1012.6 kcal

Lemak 86.1 g

Serat 9.5 g

Lemak Jenuh 30.7 g

Karbohidrat 19.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 menit

Polpette in salsa spagnola

1j

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 menit

Cotolette di spinaci

40 menit

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 menit

Pollo katsu con curry e riso

1j 40 menit

Burrito di carne

1j 30 menit

Svizzere classiche

35 menit

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1j

Petto di pollo e zucchine

50 menit

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1j 15 menit

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 menit

Tampilkan semua