Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.2 30 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
4 - 5 foglie di menta fresca lavate e asciugate
8 costolette di agnello
2 melanzane di media grandezza (300 g circa l'una)
700 g di acqua
30 g di salsa tahina
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
20 g di succo di limone (opsional) spremuto fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo bianchi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1022.9 mg

Protein 41.8 g

Kalori 4236.7 kJ / 1012.6 kcal

Lemak 86.1 g

Serat 9.5 g

Lemak Jenuh 30.7 g

Karbohidrat 19.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lingua sottovuoto con salsa verde

16j 30 menit

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 menit

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1j 40 menit

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6j 30 menit

Coniglio alla ligure

3j 20 menit

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1j 45 menit

Roastbeef Sottovuoto

5j 30 menit

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 menit

Tonno di coniglio

48j

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5j

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 menit

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1j 45 menit

Tampilkan semua