Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Macarons de pistacho
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 30 menit
30 unidades
Bahan-bahan
Pistachos pulverizados
-
50 g de pistachos pelados (sin sal)
Ganache de pistacho
-
140 g de chocolate blanco en trozos
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 gotas de extracto natural de almendra
Almendras y azúcar glas
-
80 g de almendra cruda sin piel
-
100 g azúcar glas
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Macarons
-
100 g de clara de huevo
-
100 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 unidad
Natrium
11.9 mg
Protein
1.6 g
Kalori
431 kJ /
103 kcal
Lemak
6.4 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
2.8 g
Karbohidrat
10.5 g
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