Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

4.0 1 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 12j 35 menit

15 unidades

Bahan-bahan

Crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco en trozos
250 g de nata (35% de grasa)

Relleno de frambuesa

200 g de frambuesas frescas
30 g de azúcar

Craquelin

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
80 g de harina de repostería

Choux

170 g de agua
60 g de mantequilla en trozos
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina de trigo
3 huevos (M)

Montaje

250 g de queso mascarpone
1 cucharada de azúcar glas (opsional) para espolvorear

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 172.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 1371 kJ / 328 kcal

Lemak 23.9 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 14.2 g

Karbohidrat 24.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Modo chef 25 Resep
Spanyol

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cheesecake con lima

6h

Bizcochitos lego

1h 30min

Red velvet cupcakes

1h

Canutillos de crema

3h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Brownie con pistachos

1h 30min

Muffins tres chocolates

40min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3h 20min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3h 45min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Tampilkan semua