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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Preparazione del tacchino
-
1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)
Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche
-
2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
-
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
6 rametti di timo fresco solo foglie
-
80 g di pancetta di maiale a pezzi
-
150 g di mascarpone
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cipolla in quarti
-
5 foglie di alloro secche
-
175 g di vino bianco
-
175 g di acqua
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Kalori
3849 kJ /
919.9 kcal
Lemak
42.4 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
14.4 g
Karbohidrat
7.3 g
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